|
Rode wijnen
Claude Val, Mise Paul Mas. Huiswijn € 16,00/per glas € 2,75
Een fruitige, goed uitgebalanceerde en soepele wijn. In de geur ontdekken we framboos en een hint van bloemen
Merlot, mise Domaine de la provenquiere. € 20,-/per glas € 5,-
Een toegankelijke wijn, met de volle smaak van rijp fruit.
Beaujolais rouge, mise Domaine des cretes, Familie Brondel € 20,-/per glas € 5,-
Een licht elegante wijn gemaakt van de Gamay druif, met in de geur en smaak veel rood fruit, aardbei en kersen.
Deze wijn wordt geserveerd op 16c, heerlijk fris
Huinganal, Merlot € 20,-/per glas € 5,-
Komt uit het meest zuidelijke gebied van chili. Iets koelr klimaat, waardoor de wijn niet te overweldigend en mineraliger is. Mooie stevige wijn met in smaak wat chocola, snoep, rook en rood fruit.
Rioja, Cruz del Castillo € 20,-/per glas € 5,00
Typische Rioja wijn. Volle wijn met in de smaak vanille en wat kruiden. Zeer comlexe smaak.
Rosso Passo, Cantine Lenotti. Italie € 20,-/per glas € 5,00
Gemaakt van de Merlot en Saugiovese druif, welke aan de basis staan van deze complexe wijn.
In de intense geur van bessen. De smaak is rond en doet denken aan rood fruit als kersen en
bessen, maar ook iets terroir
Medoc, Chateau Bellerive, Cru Bourgeois € 25,- / per glas € 6,00
Op hout gelagerde wijn, gemaakt van maar liefst 60% merlot, 30% cabernet sauvignon en 10 % cabernet
franc. Hierdoor is de wijn snel op dronk en zijn de harde tanines verdwenen. Goede wijn behoeft geen krans.
Bourgogne Rouge, Clos de Voyen. Domaine gadant en Francois € 25,-/per glas € 6,00
Een complexe wijn, gemaakt van de Pinot Noir druif met veel terroir.
Op zeer klassieke wijze gevinifieerd.
Terres rouges, A.C. cotes de bergerac, clos l'envege € 25,-/per glas € 6,00
Gemaakt van 70% merlot en 30% cabernet sauvignon. De geur is krachtig. Je ruikt bramen, cacao en vanille.
De smaak is rond soepel en elegant met zachte tanines. twee sterren Guide Hachette. Iets speciaals
Chianti Classico, Castello San Donato in Perano. € 25,-/ per glas € 6,00
Een prachtige, volle Toscaanse wijn. De intense geur van donkerrood en zwart fruit proeft u terug in de smaak. Een wijn, die naar mate de fles leeg raakt, steeds lekkerder wordt
|
